I croissant sono blu e ispirati alle sirene: la colazione a colori spopola sui social

Sui social si vedono ormai mode e tendenze di ogni tipo ma se c'è una cosa che spopola ogni volta che finisce sul web questa è il cibo comunemente mangiato, decorato con dei colori strambi o fluo. E' il caso dell'Unicorn Frappuccino, dell Cheese Tea, la bevanda a base di tè e formaggio, oppure ancora della Blue Majik, un estratto di alga spirulina utilizzato come colorante naturale: insomma, ogni volta che un alimento o una bevanda assume tonalità originali, diventa virale all'istante. In Australia è nato un nuovo prodotto che fa impazzire il web: un cornetto ispirato alle sirene.

I cornetti blu ispirati alle sirene

Si chiama Mermaid Croissant ed è un cornetto fuori dal comune poiché ha la pasta sfoglia blu e la crema all'interno rosa o bianca. Viene venduto da sole due settimane nel bar Bam Bam Bakehouse sulla Gold Coast, nel Queensland, ma è già super richiesto. A dispetto di quanto si potrebbe pensare, non è stato utilizzato alcun prodotto artificiale per dare all'impasto quella tonalità, i pasticcieri del locale si sono serviti semplicemente delle alghe blu, considerate un superfood. La polvere rilasciata da questo alimento viene mescolata agli altri ingredienti prima di mettere il tutto nel forno e, una volta cotto, il cornetto appare di un blu super brillante. Per completare le decorazioni, viene poi utilizzata una glassa azzurra, dei confettino colorati e una crema a base di fragola o di Chantilly. Il risultato è incredibile: il croissant non solo riprende i colori tipici del mondo delle sirene ma ha anche un ottimo sapore. Tutti quelli che non vedono l'ora di provarlo, però, dovranno volare in Australia: il team di Bam Bam Bakehouse realizza questi cornetti in edizione limitata solo per quelli che fanno un preordine online.