Gli smoothies non sono sempre salutari, possono contenere le stesse calorie del gelato

Avete sempre creduto che al posto delle bevande gassate o della Coca-Cola fosse più salutare consumare un frullato di frutta o verdura? Anche se potrebbe sembrare la scelta ideale poiché contiene ingredienti consigliati da tutti i dietologi, in realtà mette a rischio la linea. In alcuni casi gli smoothies sono delle vere e proprie bombe caloriche, tanto da equivalere a 4 porzioni di gelato.

Paula Norris è una famosa dietista australiana particolarmente seguita sui social, dove dà moltissimi consigli sull'alimentazione da seguire per rimanere in forma e in salute. Vanta più di 68.000 seguaci e sono moltissimi quelli che si fidano delle sue dritte. Di recente ha lasciato tutti senza parole dopo aver rivelato che gli smoothie, i frullati a base di frutta e verdura fatti in casa, non sono così salutari e dietetici come si potrebbe pensare. Il motivo? Non solo contengono zuccheri nascosti ma anche un'elevata quantità di calorie, tanto da poter essere paragonati a 4 coni gelati consumati in poche ore. Il segreto è non esagerare e disporre gli ingredienti del frullato su un piatto, chiedendosi: riesco realmente a mangiarli tutti in una volta? Non tutti gli smoothie, infatti, sono super calorici, l'importante è scegliere gli ingredienti giusti. Devono contenere latte o yogurt, una fonte di proteine, ma anche noci o chia, considerati dei grassi "buoni". Come se non bastasse, è necessario scegliere un unico frutto alla volta e non rimuovere la buccia poiché è quella che contiene la maggiore quantità di fibre. Insomma, in alcuni casi, anche quando si crede di consumare un prodotto sano si rischia di rovinare la propria linea e in vista dell'estate nessuno vuole che questo "incubo" si trasformi in realtà.