Sei appena tornata dalle vacanze? Se tra i tuoi buoni propositi ci sono smaltire i chili di troppo accumulati durante le ferie e ritrovare la carica, prova questo menù ricco di cibi depuranti ma saporiti. Una dieta che unita a un po' di attività fisica, ti aiuterà a perdere una taglia al mese. Senza troppi sacrifici. E senza perdere il buonumore.

Colazione – 1 frullato di pera, banana e 1 yogurt magro; caffè espresso senza zucchero, oppure 1 bicchiere di spremuta di agrumi; 1/2 toast integrale con prosciutto crudo magro, oppure 1 tazza di tè verde, 4 biscotti secchi e 1 macedonia di frutti di bosco.

A metà mattina – Cetriolini sottaceto a volontà, oppure 4 noci, oppure verdure crude in pinzimonio con salsa yogurt e peperoncino.

Pranzo – Insalatona con petto di tacchino al vapore (150 g), scarola, 1 cucchiaio di mais dolce, mela verde, peperone giallo crudo, basilico e succo di limone, 1 spremuta di arance rosse, oppure 200 g di petto di pollo alla griglia con aromi, insalata mista di pomodori, finocchi, sedano e carote con 1 cucchiaio d'olio di oliva e sale, 1 macedonia di frutti di bosco, oppure 200 g di pesce spada ai ferri, spinaci, broccoli e asparagi al vapore, 1 mousse di frutta.

Merenda – 1 bicchiere di succo di pomodoro condito con un filo d'olio, oppure 1 gelato light, oppure 3 scaglie di formaggio piccante stagionato.

Cena – 150 g di carpaccio di bresaola, rucola e funghi crudi condita con 1 cucchiaino d'olio di oliva e succo di limone, pomodori in insalata, 1/2 panino integrale, oppure 1 sogliola al vapore, verdure miste alla piastra con aceto di mele e prezzemolo, 3 cracker di riso, oppure 150 g di pollo con funghi e mandorle, misto di verdure in foglia stufate con salsa di soia, 50 g di riso pilaf.