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Uova di Pasqua e dolci creazioni firmate Ladurée

Per celebrare la Pasqua 2013 la pasticceria più chic che ci sia si è ispirata all’antica nobiltà francese, creando particolari uova al cioccolato, gustose torte e un nuovo gusto dei celebri macaron.
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A cura di Marco Casola
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Uova di Pasqua e dolci creazioni firmate Ladurée

Per celebrare la Pasqua 2013 la pasticceria più chic che ci sia si è ispirata all'anitca nobiltà francese. Si chiama infatti Les Marquis la collezione di uova pasquali firmate Ladurée, composta da dolci creazioni in raffinato cioccolato decorate con cammei a contrasto raffiguranti i profili dei marchesi Ladurée. Tre le varianti di gusto create per l'occasione: cioccolato al latte, fondente ed un particolare cioccolato bianco dipinto di rosa. Ogni "modello" è impreziosito da un fiocco in raso celeste ed è disponibile in formato mignon, ad un costo di 14 euro, o nella versione classica, in vendita a 38 euro. La sorpresa non poteva che essere dolce, infatti all'interno delle uova non ci sono bijou o altri oggetti ma deliziosi bon bon al cioccolato.

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Uova e macaron speciali per la Pasqua – Alla collezione Les Marquis viene affiancato un uovo in edizione limitata, disponibile solo su ordinazione. Lo speciale easter egg al cioccolato fondente si chiama Trésor poiché all'interno contiene una piramide di macaron. Il prezzo non è proprio economico, la versione media costa 150 euro e quella maxi ben 650 euro. Il simbolo de Ladurée sono i deliziosi macaron, non può dunque mancare un gusto nuovo realizzato appositamente per la Pasqua. Oltre alle uova sono infatti disponibili divertenti easter box contenenti i nuovi macaron con guscio giallo e interno al cioccolato Yuzu. La scatola in edizione limitata con 8 macaron costa 16,40 euro, mentre quella con 18 macaron costa 40,70 euro. Infine, se siete amanti delle torte, Ladurée propone per la Pasqua 2013 una rivisitazione della classica Saint-Honoré, realizzata con cioccolato Yuzu, crema e mini ovetti.

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