Elisabetta II e la passione per il tè: le regole reali per servirlo in modo impeccabile

Elisabetta II d'Inghilterra non è solo la sovrana capace di guidare il suo popolo in modo impeccabile, soprattutto durante i momenti di difficoltà, è anche una regina di eleganza, la persona che meglio di tutti conosce il galateo e le regole da seguire per essere raffinati e bon-ton in ogni occasione. Qual è la tradizione tipicamente britannica e aristocratica a cui non riesce proprio a rinunciare? Quella del tè delle 17. Ogni volta che riceve qualche ospite a palazzo, non può fare a meno di offrirlo ma solo in pochi sanno quali sono i dettami da rispettare per servirlo alla perfezione, dal versare l'acqua calda all'aggiunta di latte e zucchero.

L'acqua è la prima cosa da versare nella tazza

Per Elisabetta II il tè delle 17 è qualcosa di irrinunciabile e, anche se si tratta di una tradizione tipicamente britannica, solo in pochi sanno che, a seconda del modo in cui si versa la bevanda, si possono dare delle informazioni sul proprio status sociale. A rivelarlo è stato l'esperto di galateo William Hanson. La prima cosa da fare per rispettare il galateo è versare la bevanda in una tazza, soprattutto quando non lo si è preparato in prima persona. Così facendo, si capirà quanto è caldo e forte, nell'eventualità si potrà aggiungere dell'acqua extra. Questa abitudine viene tramandata da secoli ed è legata al fatto che in passato le tazze d'argilla tendevano a rompersi con facilità a contatto con l'acqua calda.

Come mescolare il tè secondo il galateo

A questo punto, sarà necessario fare attenzione ai gesti: non bisogna mescolare il tè con movimenti circolari, facendo rumore con il cucchiaino a contatto con la tazza, meglio optare per delle rotazioni semi-circolari, facendo attenzione a mantenere il cucchiaino in linea con il manico. Una volta che si è riempita la propria tazza, si può aggiungere anche il latte e lo zucchero ma, in caso di ospiti, bisogna lasciare scegliere a loro la quantità necessaria. Alcuni vogliono solo un tocco di latte, altri lo preferiscono più carico, dunque risulta essere meno problematico e imbarazzante lasciar fare a loro. Se si seguiranno tutte queste regole, si avrà l'impressione di essere alla corte dei Windsor in casa propria.