Vuoi una foto di un hamburger perfetto? Ecco come fare (VIDEO)

Vi siete mai chiesti per quale motivo le immagini del cibo nei fast food ci seducono? Succulenti hamburger, pomodori freschi e lattuga croccante, racchiusi in un panino perfettamente tostato, sono più un trionfo di marketing e di stile piuttosto che di cucina e di gusto. I panini, i gelati e i dolci che poi ci vengono dati nella realtà non corrispondono mai a quelli immortalati in foto. Minhky Le è un fotografo di Sidney, che ha realizzato tre video, intitolati “Real food, but not really: Something Savoury, Something Sweet e Something Sparkling” per svelare tutti i trucchi attuati per far si che i cibi appaiano meravigliosi in foto.

Prima di dedicarsi a questo progetto, aveva partecipato ad un corso di due giorni di Food Styling con Denise Vivaldo, una famosa consulente culinaria, che gli ha dato moltissimi consigli da attuare per rendere i suoi piatti esteticamente perfetti. “Attraverso l'uso di coloranti alimentari, di cotone, di imitazione di ghiaccio e di una serie di altri dispositivi, questi video esplorano gli inganni a cui ci sottopongono quotidianamente le aziende”, ha dichiarato l’artista. Ad esempio, sapete come rendere un panino con l’hamburger perfetto? Il segreto è utilizzare dei perni per fissare l'insalata, mettere il ketchup con una siringa, non cuocere troppo l’hamburger, ricoprirlo di glassa marrone e inserire una carta increspata sulla parte inferiore del panino, così da non rendere molliccia la mollica di pane. Minhky Le ha attualmente ricevuto migliaia di visualizzazioni e ancora si stupisce del successo ottenuto.